【銀座で買える誕生日ケーキ8選】これを選べば間違いない!2021年最新版

東京・銀座には、パティスリーやショコラトリーなど日本有数のスイーツ店が並びますが、中でも、これを選べば贈る相手の笑顔が見られること間違いなしの厳選バースデーケーキ(ホールケーキ)8選をご紹介します。


ピエールマルコリーニ「ガトー クール フランボワーズ」

ベルギー王室御用達ショコラティエのピエール マルコリーニの銀座本店20周年を記念して、マルコリーニのボンボンショコラの中でも人気NO.1の「クール フランボワーズ」がホールケーキとして登場しました。

フランボワーズの上品な酸味と香りが広がるビターガナッシュと、とろけるホワイトチョコレートムースの組み合わせを堪能できるケーキは、艶やかな赤のハート型で、贈り手の愛の気持ちを伝えます。

ピエールマルコリーニ バースデーケーキhttps://pierremarcolini.jp/

15cm ホールサイズ
5,940円

SHOPエールマルコリーニ銀座本店
住所:東京都中央区銀座5-5-8
TEL:03-5537-0015
予約方法:受け取り2日前までに電話にて要事前予約
HP:https://pierremarcolini.jp/

フレデリックカッセル「ミルフイユ・ヴァニーユ」

本場フランスでも行列ができるほどの有名店のスペシャリテ「ミルフイユ・ヴァニーユ」は、パティシエ連合が主催するコンテストでベスト・ミルフィーユに選ばれた逸品。サクサクのパイ生地は最高級のフランス産バター「レスキュール」を使い、計3日かけて織り込んでは寝かせてを繰り返したのち、丁寧に焼き上げています。

生地に重ねたタヒチバニラのクリームの甘味を、表面のキャラメリゼのほろ苦さが引き立てる世界一のミルフィーユ。事前予約でお誕生日祝いにぴったりのホールサイズの購入が可能です。

フレデリックカッセル ミルフィーユ ホール バースデーケーキ
https://www.frederic-cassel.jp/

10.5cm×12cm(3名様用)2,916円
10.5cm×16cm(4名様用)3,780円
10.5cm×20cm(5名様用)4,644円

SHOPフレデリックカッセル銀座三越店
住所:東京都中央区銀座4-6-16 本館B2F
TEL:03-3535-1930
予約方法:受け取り7日前までの事前予約で、ホールサイズが購入できます。
HP:https://www.frederic-cassel.jp/

資生堂パーラー「ガトー カドゥ ユイット」

「革新と継承」をコンセプトに、伝統を守りつつ新たな価値を提供する「資生堂パーラー」は、なんと2002年に100周年を迎えた老舗の名店。こちらの、大きなリボンをあしらってプレゼントBOXに見立てた「ガトー カドゥ ユイット」は、資生堂パーラー銀座本店の象徴となる生ケーキ。

バニラとキャラメルをベースとした濃厚なチョコレートケーキに、アップルティーの香りが豊かに広がるショコラムースを重ねています。老舗ならではの安定感ある上品な味わい。

 

資生堂パーラー バースデーケーキ
https://parlour.shiseido.co.jp/

Φ13cm×H10cm 6,993円

SHOP資生堂パーラー銀座本店
住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1F
TEL:03-3572-2147
予約方法:電話にて事前予約
HP:https://parlour.shiseido.co.jp/

クレーム フレーズ ジェノワーズ「苺のショートケーキ」

受注販売のホールショートケーキのみを扱う専門店として銀座に開店後、口コミだけで人気を呼んでいる「クレーム フレーズ ジェノワーズ」。原材料は、砂糖の一部をのぞき、すべてが純国産。苺は、日本各地から届く、季節ごとに状態の良いものだけを厳選して使用。加える砂糖の量は、合わせる果物の糖度によって変えるなどこだわり尽くしたケーキは、シェフ自らが手がけることで、見た目・味ともに高いクオリティを保ちます。

この究極のショートケーキを一度食べたら、他の店のショートケーキは食べられなくなりそう。

クレーム・フレーズ・ジェノワーズ ショートケーキ
https://ginza-cfg.com/

丸形:5号(直径150mm)7,560円〜
ハート型:5号(直径150mm)12,960円〜

SHOPクレーム フレーズ ジェノワーズ
住所:東京都中央区銀座3丁目12−17 ヒノトリビル 1F
TEL:03-4500-7115
予約方法:受け取り2日前までに、HPまたは電話にて要事前予約。
HP:https://ginza-cfg.com/

ベージュ アラン・デュカス東京「マトラッセ オー フリュイ ルージュ」

CHANEL銀座ビル最上階のラグジュアリーな店内で味わう、シャネルとアラン・デュカスのコラボレーションレストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」でアニバーサリーケーキとして提供されている、ベリームースケーキ「マトラッセ オー フリュイ ルージュ」がテイクアウトで購入可能。

淡いピンクカラーと、シャネルバッグの永遠の定番「マトラッセ」をモチーフにした高揚感に包まれるデザインで、女性からの圧倒的支持を集めます。

ベージュ アランデュカス 東京 マトラッセケーキhttps://www.tablecheck.com/

2名用(10cm×10cm) 4,000円
2〜4名用(14cm×14cm)6,000円

SHOPベージュ アラン・デュカス東京
住所:東京都中央区銀座3-5-3 シャネル銀座ビルディング10F
TEL:03-5159-5500
Eメール:info@beige.co.jp
予約方法:受け取り3日前までに電話・メール・予約専用サイトから要事前予約
HP:http://beige-tokyo.com/

ラデュレ「アントルメ イスパハン」

イスパハンって??…「イスパハン」とはダマスクローズの一種で、貴族や上流階級の女性たちに愛された薔薇です。この薔薇がお菓子の「イスパハン」の名の由来となり、ピンク色のローズペタルマカロンに、ローズペタル風味のクレーム、ライチ、ラズベリーを挟んだお菓子のことを指します。

ラデュレが作るホールサイズの「アントルメ イスパハン」は大きなハート型で、贈る側の気分も高めてくれます。マカロンはさっくり、中の薔薇の香りのクレームは口溶けが滑らかで、ラズベリーとライチが爽やかさを演出する華やかなケーキ。

ラデュレ アントルメ イスパハン バースデーケーキ

5号〜7号サイズ
4,320円〜8.640円

SHOPラデュレ銀座三越店
住所:東京都中央区銀座4丁目6−16 三越銀座店 2F
TEL:03-3563-2120
予約方法:受け取り3日前までに、予約専用サイトから要事前予約
HP:https://www.laduree.jp/

ルワンジュ東京 ル ミュゼ「フラッフィー ヌーミー」

パティシエ世界大会の2冠に輝いたグランシェフ藤田浩司氏が創造するのは、まさに五感を刺激する魅惑のスイーツ。美術館を意味する銀座の「LOUANGE TOKYO Le Musée」では色とりどりのスイーツが絵画のように飾られています。

こちらのテディベア(クマ)の形をした「フラッフィー ヌーミー」はジャージー生クリームとマリネした国産苺を使用した繊細な味わいのショートケーキをベースとし、周りのふわふわとした毛並みはキャラメル風味のスポンジ生地で再現。まるで本物のぬいぐるみのような愛くるしい姿が特徴です。

ルワンジュ東京 ル ミュゼ 銀座 バースデーケーキ
https://www.tablecheck.com/

全長22cm
10,800円

SHOPルワンジュトーキョー ル  ミュゼ 銀座店
住所:東京都中央区銀座1丁目9−5
TEL:03-4400-6606
予約方法:予約専用サイトから要事前予約
HP:https://louange-tokyo.com/

キル フェ ボン グランメゾン銀座「いちごのタルト」

キル フェ ボンは、厳選された旬のフルーツをふんだんに使用したタルト専門店。特に「赤いフルーツのタルト」が人気ですが、バースデーケーキとしての一押しは、これでもかというほど贅沢に苺が並んだ「いちごのタルト」のホールサイズ。

その時期に収穫される旬の甘い苺だけを使ったタルトは、甘さ控えめのカスタードとバターの風味が広がるサクサク生地との相性抜群です。

キルフェボン 銀座 いちごのタルト バースデーケーキバースデーケーキ
https://www.quil-fait-bon.shop/

Φ15cm〜Φ25cm
4,212円〜9,504円

SHOPキル フェ ボン グランメゾン銀座
住所:東京都中央区銀座2丁目5−4 ファサード銀座 1F/B1F
TEL:03-5159-0605
予約方法:ホールサイズは、お電話またはHPの予約ページから要事前予約
HP:https://www.quil-fait-bon.com/

銀座には足を運ぶ価値あるケーキの名店ばかり!

今回は編集部が本当におすすめできる【銀座で買えるバースデーケーキ8選】をご紹介しました。老舗の有名店から新進気鋭の注目店まで、どのケーキも銀座まで足を運ぶ価値のある名品ばかり。目上の方への贈答品やお手土産としても、きっと喜んでいただけるはずです。


↓銀座付近でケーキをお探しの方はこちらもチェック

 

RELATED POSTS